Коптильня Kocateq DSHS03/04
Коптильня Kocateq DSHS03/04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена механической панелью управления на боковой стороне для регулировки температуры и времени копчения до 120 минут. Дверь и защелки выполнены из нержавеющей стали, корпус - из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости GN 1/2, GN 2/3 и GN 1/3 глубиной от 40 до 65 мм заказываются отдельно.
Комплектация:
- 4 решетчатые полки 390х320 мм
- Гастроемкость для стекания и сбора жира
- Г-образная дымоходная труба с шибером
- 4 крючка для подвешивания продуктов
Особенности:
- Термометр, установленный на двери, показывает температуру воздуха в камере
- Два режима мощности работы дымогенератора
- Выдвижной дымогенератор для получения дыма из предварительно смоченной щепы
Дополнительные характеристики:
- Мощность работы дымогенератора: 0,5 / 1 кВт
Характеристики товара | |
Мощность | 1 кВт |
Напряжение | 220 В |
Страна-производитель | Ю. Корея |
Температурный режим | от 37 до 135 °С |
Тип гастроемкости | 390х320 мм, GN 2/3, GN 1/2, GN 1/3 |
Количество уровней | 4 |
Высота | 940 мм |
Глубина | 490 мм |
Ширина | 400 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: