Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Расчитан на одну тележку-шпильку.

Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭНы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: режим предварительного разогрева камеры, режим конвекции (сухой нагрев до 270 С), режим комбинированный (нагрев до 270 С) с периодическим впрыском пара.

• ​Подсветка камеры с тремя лампами

• Вентилятор вытяжного зонта

• Габариты дверного проема: ширина - 960 мм, высота - 1735 мм

• Количество ТЭНов: 4 шт.

• Расход электроэнергии для поддержания температуры: 12-13,5 кВт/ч

• Расход воды при работе в комбинированном режиме: 6 л/ч

• Частота вращения поворотной рамы: 3 об./мин.

• Мощность электродвигателей вентиляторов: 0,32 кВт

• Мощность электродвигателя вытяжки: 0,11 кВт

• Время разогрева печи: 14 мин.

• Частота вращения электродвигателей вентилятора: 1440 об./мин.

Характеристики товара
Мощность, кВт	35,6
Подключение	220/380
Габариты (ДхШхВ), мм	1520х1400х2145
Масса, кг	550

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: