Осуществить поставку
этого товара мы не сможем. Вы можете отправить заявку на подбор
аналогичного оборудования.
Для этого оставьте свои контактные данные в форме ниже
Благодарим!
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Расчитан на одну тележку-шпильку.
Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭНы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: режим предварительного разогрева камеры, режим конвекции (сухой нагрев до 270 С), режим комбинированный (нагрев до 270 С) с периодическим впрыском пара.
• Подсветка камеры с тремя лампами
• Вентилятор вытяжного зонта
• Габариты дверного проема: ширина - 960 мм, высота - 1735 мм
• Количество ТЭНов: 4 шт.
• Расход электроэнергии для поддержания температуры: 12-13,5 кВт/ч
• Расход воды при работе в комбинированном режиме: 6 л/ч
• Частота вращения поворотной рамы: 3 об./мин.
• Мощность электродвигателей вентиляторов: 0,32 кВт
• Мощность электродвигателя вытяжки: 0,11 кВт
• Время разогрева печи: 14 мин.
• Частота вращения электродвигателей вентилятора: 1440 об./мин.
| Мощность, кВт | 35,6 |
| Подключение | 220/380 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 1520х1400х2145 |
| Масса, кг | 550 |
Заполните форму и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время