+7 (8412) 991-500
Пн-Пт: 9:00 - 18:00

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1

Артикул: РПШ-16-2/1 Нет в наличии

Цена

Цена по запросу
* Цена актуальна при заказе от 1 единицы. При оптовых закупках возможны скидки.

Описание товара

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Расчитан на одну тележку-шпильку.

Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭНы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: режим предварительного разогрева камеры, режим конвекции (сухой нагрев до 270 С), режим комбинированный (нагрев до 270 С) с периодическим впрыском пара.

• ​Подсветка камеры с тремя лампами

Вентилятор вытяжного зонта

Габариты дверного проема: ширина - 960 мм, высота - 1735 мм

Количество ТЭНов: 4 шт.

Расход электроэнергии для поддержания температуры: 12-13,5 кВт/ч

Расход воды при работе в комбинированном режиме: 6 л/ч

Частота вращения поворотной рамы: 3 об./мин.

Мощность электродвигателей вентиляторов: 0,32 кВт

Мощность электродвигателя вытяжки: 0,11 кВт

Время разогрева печи: 14 мин.

Частота вращения электродвигателей вентилятора: 1440 об./мин.

Технические характеристики

Мощность, кВт 35,6
Подключение 220/380
Габариты (ДхШхВ), мм 1520х1400х2145
Масса, кг 550