+7 (8412) 991-500
Пн-Пт: 9:00 - 18:00

Миксер планетарный Sigma CHEF 40

Артикул: Миксер планетарный Sigma CHEF 40 Нет в наличии

Цена

Цена по запросу
* Цена актуальна при заказе от 1 единицы. При оптовых закупках возможны скидки.

Описание товара

Описание

Планетарный миксер Sigma CHEF 40 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности, взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Рабочие части и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.

Комплектация:

  • Дежа
  • Венчик
  • Лопатка
  • Спираль

Особенности:

  • Высокий крутящий момент на медленной скорости
  • Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 400х370 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Система подогрева чаши
  • Сливной краник для перелива готового продукта из чаши миксера в другую ёмкость

Технические характеристики

Вес (без упаковки) 190 кг
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Мощность 1.5 кВт
Напряжение 220 В
Объем дежи 40 л
Страна-производитель Италия
Цвет белый, зеленый
Число скоростей вариатор (плавная регулировка), 6
Высота 1355 мм
Глубина 920 мм
Ширина 700 мм