К сожалению товара Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 140 нет в наличии.
Осуществить поставку
этого товара мы не сможем. Вы можете отправить заявку на подбор
аналогичного оборудования.
Для этого оставьте свои контактные данные в форме ниже
Благодарим!
Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 140
Цена
Описание товара
Тестомесильная машина Sottoriva ARCA 140 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для производства макарон, пельменей и чебуреков. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением лопастной месильной насадки и дежи в противоположных направлениях. В процессе работы температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей. Модель оснащена 2-мя моторами, электромеханической панелью управления, защитной решеткой над дежой и 4-мя устойчивыми ножками. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и решетка - из нержавеющей стали AISI 304, месильный орган - из специального сплава с высоким сопротивлением, крышка - из ABS-пластика с УФ-защитой.
Дополнительные характеристики:
- Мощность: 2,06 / 3,68 кВт
- Вместимость муки: 90 кг
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Технические характеристики
| Вес (без упаковки) | 452 кг |
| Вес (с упаковкой) | 505 кг |
| Загрузка теста | 140 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Мощность | от 2.06 до 3.68 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Страна-производитель | Италия |
| Высота | 1093 мм |
| Глубина | 1373 мм |
| Ширина | 982 мм |