+7 (8412) 991-500
Пн-Пт: 9:00 - 18:00

Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 90

Артикул: Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 90 Нет в наличии

Цена

Цена по запросу
* Цена актуальна при заказе от 1 единицы. При оптовых закупках возможны скидки.

Описание товара

Описание

Тестомесильная машина Sottoriva ARCA 90 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для производства макарон, пельменей и чебуреков. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением лопастной месильной насадки и дежи в противоположных направлениях. В процессе работы температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей. Модель оснащена 2-мя моторами, электромеханической панелью управления, защитной решеткой над дежой и 4-мя устойчивыми  ножками. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и решетка - из нержавеющей стали AISI 304, месильный орган - из специального сплава с высоким сопротивлением, крышка - из ABS-пластика с УФ-защитой.

Дополнительные характеристики:

  • Мощность: 1,5 / 3 кВт
  • Вместимость муки: 55 кг


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Видео

Технические характеристики

Вес (без упаковки) 420 кг
Вес (с упаковкой) 460 кг
Загрузка теста 90 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Мощность от 1.5 до 3 кВт
Напряжение 380 В
Страна-производитель Италия
Высота 1093 мм
Глубина 1262 мм
Ширина 892 мм