Тестоокруглитель с оперативной регулировкой Восход-ТО-5
Tестоокруглитель "Восход-ТО-4" с центральной регулировкой желобов предназначен для создания однородной структуры и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам шарообразной формы. Наиболее эффективна его эксплуатация в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Конструктивные решения, обеспечивающие качественное округление тестовых заготовок и широкие технологические возможности тестоокруглителей:
удобная регулировка желоба:
• тестоокруглитель «Восход-ТО-5» имеет фиксирующие рукоятки, позволяющие регулировать желоба; увеличенный до 4.0 м путь тестовой заготовки
• возможность установки тестоокруглителя в двух положениях относительно подающего устройства: загрузка со стороны панели управления или со стороны, противоположной от лотка
• обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува
• рабочие поверхности конуса, желобов и подающего лотка покрыты фоторопластовой антиадгезионной композицией
• накладки, входящие в состав округляющего желоба, позволяют исключить “отщипывание” кусочков от тестовой заготовки, имеют сложный нелинейный профиль, изготовлены из современного полимерного материала - каплена, допущенного к применению в пищевой промышленности
• четыре поворотные колесные опоры, две из которых снабжены тормозами-фиксаторами
• стол с ограждением для сбора мучной пыли
• мукопосыпатель с возможностью регулировки расхода муки
• специальный разъем для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией
Тестоокруглитель «Восход-ТО-4» имеет дополнительные опции:
- маховик с нониусом для центральной регулировки
- возможность регулировки частоты вращения конуса для максимально качественного округления заготовок из теста различной влажности
| Характеристики товара | |
| Мощность, кВт | 2,85 |
| Подключение | 380 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 1153x1118x1560 |
| Масса, кг | 350 |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: