Камера шоковой заморозки Polair ВСF 40.1.T2
Код товара: ВСF 40.1.T2
Камера шоковой заморозки Polair – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камера шоковой заморозки для размещения 2-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или 1 тележки под гастроёмкости GN2/1 или поддонов EN60x80 (20 уровней).
Камера шоковой заморозки для размещения 2-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или 1 тележки под гастроёмкости GN2/1 или поддонов EN60x80 (20 уровней).
Материал обшивок корпуса снаружи - сталь оцинк. с полимерным покрытием | |
Материал обшивок корпуса изнутри - сталь нержавеющая |
Характеристики товара | |
Производительность цикла заморозки | 100 кг |
Производительность цикла охлаждения | 130 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Подключение | 400 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 1400*1700*2240 |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: