К сожалению товара Камера шоковой заморозки Polair ВСF 40.1.T2inox нет в наличии.
Осуществить поставку
этого товара мы не сможем. Вы можете отправить заявку на подбор
аналогичного оборудования.
Для этого оставьте свои контактные данные в форме ниже
Благодарим!
Камера шоковой заморозки Polair ВСF 40.1.T2inox
Артикул: ВСF 40.1.T2inox
Нет в наличии
Цена
Цена по запросу
* Цена актуальна при заказе от 1 единицы. При оптовых закупках возможны скидки.
Описание товара
Камера шоковой заморозки Polair – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камера шоковой заморозки для размещения 2-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или 1 тележки под гастроёмкости GN2/1 или поддонов EN60x80 (20 уровней).
Камера шоковой заморозки для размещения 2-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или 1 тележки под гастроёмкости GN2/1 или поддонов EN60x80 (20 уровней).
| Материал обшивок корпуса снаружи - сталь нержавеющая | |
| Материал обшивок корпуса изнутри - сталь нержавеющая |
Технические характеристики
| Производительность цикла заморозки | 100 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 130 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Подключение | 400 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 1400*1700*2240 |