К сожалению товара Оборудование для моментальной заморозки PolyScience AG30AC2E нет в наличии.
Осуществить поставку
этого товара мы не сможем. Вы можете отправить заявку на подбор
аналогичного оборудования.
Для этого оставьте свои контактные данные в форме ниже
Благодарим!
Оборудование для моментальной заморозки PolyScience AG30AC2E
Цена
Описание товара
Оборудование PolyScience AG30AC2E используется для моментальной заморозки соусов, кремов, пюре, сливок, шоколада, десертов и других кондитерских изделий на предприятиях общепита, ресторанах и шведских столах.
Anti-Griddle™ представляет собой гладкую и открытую металлическую поверхность. На поверхность "антисковороды" необходимо нанести оливковое масло, чтобы с легкостью снимать кондитерские изделия. С помощью данного прибора можно приготовить кулинарные изыски благодаря тому, что блюдо получается с двойной текстурой: замороженой корочкой сверху и прохладным кремом внутри.
Дополнительные характеристики:
- Размер рабочей поверхности (ДхШ): 368х238 мм
Технические характеристики
| Мощность | 3.5 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Страна-производитель | США |
| Температурный режим заморозки | -34.44 °С |
| Высота | 267 мм |
| Глубина | 467 мм |
| Ширина | 403 мм |