Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Шкаф шокового охлаждения Lainox RCR121S (встр. агрегат)

Код товара: Шкаф шокового охлаждения Lainox RCR121S (встр. агрегат)

Шкаф шокового охлаждения Lainox RCR121S (встр. агрегат)
Описание

Шкаф шокового охлаждения Lainox RCR121S используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи. Модель оснащена электронным управлением, встроенным холодильным агрегатом, температурным датчиком-щупом, съемными направляющими и дверцей с эргономичной ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Режимы работы:

  • Мягкое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при постоянной температуре в камере 0 °C для блюд с нежной консистенцией, таких как овощи, крема, сливки, пригодных для хранения при 3 °C до 7 дней
  • Жесткое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при изменении температуры в камере для крупных продуктов и при полной загрузке камеры

Особенности:

  • Функция установки времени и температуры
  • Испаритель закрыт панелями из нержавеющей стали


Внимание! Изображение на фото приведено в ознакомительных целях и может отличаться от оригинала.

Характеристики товара
Гастроемкости GN 1/1 220 В
Мощность 790 мм
Напряжение 2.1 кВт
Производительность цикла охлаждения 36 кг
Расстояние между уровнями 65 мм
Страна-производитель
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Холодильный агрегат встроенный
Цикл охлаждения 90 мин.
Количество уровней 12
Высота Италия
Глубина 1800 мм
Ширина 800 мм

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: