+7 (8412) 991-500
Пн-Пт: 9:00 - 18:00

Шкаф шоковой заморозки Gemm GT/0460 (встр. агрегат)

Артикул: Шкаф шоковой заморозки Gemm GT/0460 (встр. агрегат) Нет в наличии

Цена

Цена по запросу
* Цена актуальна при заказе от 1 единицы. При оптовых закупках возможны скидки.

Описание товара

Описание

Шкаф шоковой заморозки Gemm GT/0460 серии NEW RUNNER используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. 

Особенности:

  • Выносной компрессор с конденсаторным блоком и с подводящими трубами 15 м
  • 3 фазы работы:
    • Охлаждение: температура продукта понижается до 0 °С
    • Подмораживание: продукт преодолевает криоскопическую точку, почти вся влага превращается в лед
    • Окончательное замораживание: продукт охлаждают до -18 °С
  • Хладагент: R404a
  • Дополнительная дверь для обслуживания компрессорного агрегата

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 4 тележки для размещения емкостей GN 2/1 или решеток 600х800 мм
  • Мощность компрессора: 27 л.с.
  • Внутренние размеры: 980х2800х2100 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Удлинение тунеля на 40 см

Технические характеристики

Мощность 21 кВт
Напряжение 380 В
Производительность цикла заморозки 560 кг
Производительность цикла охлаждения 610 кг
Страна-производитель Италия
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Холодильный агрегат встроенный
Цикл заморозки 240 мин.
Цикл охлаждения 90 мин.
Высота 2600 мм
Глубина 3030 мм
Ширина 2230 мм