Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Шкаф шоковой заморозки MEC BC1011

Код товара: Шкаф шоковой заморозки MEC BC1011

Шкаф шоковой заморозки MEC BC1011
Описание

Шкаф шоковой заморозки MEC BC1011 серии Alaska Line используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена реверсивной дверью. Корпус, камера и ножки выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят щуп для камеры, сердцевинный щуп, решетка и направляющие из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Цифровая панель управления
  • Автоматические оттайка и испарение водного конденсата
  • Возможность охлаждения / заморозки по времени или при помощи сердцевинного щупа
  • Хладагент: R507
  • Изоляция из полиуретана толщиной 60 мм
  • Внутренние углы закруглены для более удобной очистки
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Климатический класс исполнения: тропический
  • Макс. температура окружающей среды: 35 °С
  • Макс. влажность: 65%
  • Холодопроизводительность: 5,45 / 1,85 кВт*
  • Габариты в упаковке: 850x900x1625 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект колес


* Данные по холодопроизводительности носят чисто информативный характер и зависят от вида продуктов.

Характеристики товара
Вес (без упаковки) Италия
Вес (с упаковкой)
Гастроемкости GN 1/1 380 В
Мощность 860 мм
Напряжение 820 мм
Объем 563 л
Производительность цикла заморозки 25 кг
Производительность цикла охлаждения 40 кг
Противни 60х40 см 1.3 кВт
Страна-производитель
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Количество уровней 10
Высота 162 кг
Глубина 150 кг
Ширина 1470 мм

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: