Стол холодильный Gemm TAP/16S (внутренний агрегат)

Холодильный стол Gemm TAP/16S серии LABOR предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровым термостатом.

В комплект поставки входят по 7 пар направляющих для размещения лотков размером 600х400 мм для каждой двери. Рабочая поверхность в комплект не входит.

Особенности:

• Автоматическая система размораживания
• Автоматическое испарение конденсата воды
• Охлаждение осуществляется вентилируемой системой с помощью испарителей, расположенных через каждые два отсека
• Хладагент: R134a
• Эксплуатация при температуре окружающей среды 43 °C
• Нержавеющие элементы из высококачественной стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
• Технология HSS (Helped Static Systems), объединяющая преимущества динамической и статической системы охлаждения
• Двери и ящики с магнитными прокладками, которые легко заменить
• Округлый пол в холодильных отсеках для облегчения чистки и обеспечения максимальной гигиены

Дополнительные характеристики:

• Потребляемая мощность: 0,318 кВт

Опции (заказываются отдельно):

• Дополнительные решетки 600x400 мм
• Направляющие для решеток
• Комплект колес диаметром 125 мм
• Комплект колес с автоматической блокировкой диаметром 125 мм

Внимание! На фото аналогичная модель с рабочей поверхностью и бортом.