Стол холодильный Gemm TAPC/16S (внутренний агрегат)

Холодильный стол Gemm TAPC/16S серии LABOR PLUS предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровым термостатом.

В комплект поставки входят по 7 пар направляющих для размещения лотков размером 600х400 мм для каждой двери. Рабочая поверхность в комплект не входит.

Особенности:

• Автоматическая система размораживания
• Автоматическое испарение конденсата воды
• Контроль влажности в переделах от 45 до 65%
• Хладагент: R404a
• Эксплуатация при температуре окружающей среды 43 °C
• Технология HSS (Helped Static Systems), объединяющая преимущества динамической и статической системы охлаждения

Опции (заказываются отдельно):

• Дополнительные решетки 600x400 мм
• Направляющие для решеток
• Комплект колес диаметром 125 мм
• Комплект колес с автоматической блокировкой диаметром 125 мм