Конвекционные печи применяются в качестве основного оборудования на кухнях ресторанов, столовых, кафе и других предприятий общественного питания в качестве техники для приготовления мяса, рыбы, овощей, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Приготовление продуктов осуществляется благодаря циркуляции горячего воздуха, нагретого электрическими ТЭНами или газом. Основное преимущество конвекционной печи перед обычными духовыми шкафами – возможность непрерывного приготовления. В каталоге компании "ПРОФ обрудование" представлен широкий выбор конвекционных печей, ознакомившись с которым, Вы можете купить конвекционную печь в Пензе.