Печи для приготовления пиццы используются в самых разных заведениях общественного питания для приготовления популярного блюда – пиццы. Они устанавливаются как в крупных сетевых пиццериях, так и в небольших кафе и заведениях, реализующих фаст-фуд. Печь для приготовления пиццы отличается типом выработки тепла. По этому признаку выделяют электрические и газовые печи для пиццы. Минимальный нагрев воздуха в камере должен равняться +300°С. Только быстрая обработка при высокой температуре может обеспечить качественное приготовление пиццы. Время нахождения пиццы в камере печи не должно превышать пяти минут, для того чтобы тесто пропеклось, но осталось мягким и гибким, а ингредиенты не обуглились. Печи для приготовления пиццы могут иметь одну или две камеры. Вы можете купить печь для пиццы в Пензе, ознакомившись с каталогом компании "ПРОФ оборудование".
оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
оборудования для фаст фуду
оборудование для фаст фуда
оборудования для фаст фуду оборудования для фаст фуду оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
Регулировка температуры и управление осуществляется посредством цифровой панели (максимальная температура 370°C). Возможность регулирования пламени (минимальное/ максимальное).
Нагрев происходит при помощи специальной горелки, расположенной около дверцы печи для компенсации теплопотерь, что о..
Печь подовая газовая монолитная однокамерная серии Citizen с размером пода из огнеупорного шамотного камня - 95*95 см.
Электро-механическая панель управления. Корпус из нержавеющей стали.
Двухкамерная система сжигания газа.
Вместимость 9 пицц диаметром 30см или 2 противня размером 40*60 см...
Печь электрическая для выпечки пиццы имеет 2 камеры. Вместимость 1 камеры - 9 пицц D300мм. Внутренняя поверхность камеры выложена огнеупорным материалом. Регулировка температуры осуществляется электронным термостатом. Нагрев осуществляется ТЭНами. Предусмотрены независимые регуляторы нагрева для ..
Подовая печь для пиццы Zanolli CIT EP 65 4+4/MC имеет две камеры мощностью по 4,2 кВт. Модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания и в крупных торговых центрах. В каждой камере печи можно разместить по одному противню 600х400 мм. В комплект поставки входит стенд C..
Печь газовая для выпечки пиццы имеет 1 камеру. Вместимость камеры - 6 пицц D300мм. Внутренняя поверхность камеры выложена огнеупорным материалом. В печи предусмотрена специальная изоляционная система, которая способствует сокращению потребления энергии. Нагрев осуществляется посредством запатенто..
Печь газовая для выпечки пиццы имеет 1 камеру. Вместимость камеры - 9 пицц D300мм. Внутренняя поверхность камеры выложена огнеупорным материалом. В печи предусмотрена специальная изоляционная система, которая способствует сокращению потребления энергии. Нагрев осуществляется посредством запатенто..
Конвейерная печь для пиццы SYNTHESIS 12/80 V производства Zanolli, является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления пиццы. Кроме того, такая печь также можно использовать и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих..
Конвейерная печь для пиццы Synthesis 06/40 V Gas производства Zanolli, является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления пиццы. Более того, такая печь также можно использовать и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое прим..
Печь для пиццы конвейерная Zanolli SYNTHESIS 08/50 V - это высококачественное оборудование профессиональной кухни, выполненное в соответствии со всеми критериями современного проектирования.
Она будет незаменима в пиццериях, местах общественного питания и т. д. для выпечки разнообразных хлебобу..
Печь для пиццы Synthesis 10/75 V Gas производства Zanolli представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого специально для приготовления пиццы. Кроме того, такая печь также может использоваться и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое примене..
Конвейерная печь для пиццы SYNTHESIS 11/65 V производства Zanolli, является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления пиццы. Кроме того, такая печь также можно использовать и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих..
Описание
Печь для пиццы Abat ПЭП-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометром для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - пок..
Описание
Подовая печь для пиццы Abat ПЭП-1-01 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления до +450°С.
Основные характеристики печи для пиццы ПЭП-1-01:
- камера размером 370x401x147 мм
- вместимость печи - ..