Профессиональные вафельницы необходимы для кафе и баров и широко применяются для изготовления разнообразных изделий. Современные вафельницы состоят из одной или двух нагревательных поверхностей, которые могут быть как гладкими, так и рельефными, с орнаментом. Обязательное условие – наличие на пластинах антипригарного покрытия. Это покрытие представляет собой равномерное напыление, которое требует бережного обращения, что продлит срок службы изделия. Поверхность нагревается до 300 градусов (многие вафельницы оснащены терморегулятором). Вы можете купить вафельницу в Пензе, ознакомившись с каталогом компании "ПРОФ оборудование", в котором представлен широкий ассортимент данного вида оборудования от ведущих мировых производителей.
тепловое оборудование предприятий питания тепловое оборудование предприятий питанием тепловое оборудование предприятий питанием
Вафельница Roller Grill GES 80 используется в домашних условиях, на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания объемных и тонких вафель ромбовидной формы. Модель оснащена съемным поддоном для сбора избыточного теста. Корпус выполнен из нержавеющей стали, поверхность - из чугуна, руч..
Описание
Тарталетница Pavoni COOKMATIC используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для формовки и выпечки основ (тарталеток) из песочного и слоеного теста различной формы и размера. Модель оснащена электронным таймером со звуковым сигнало..