Гриль для кур ATESY Командор-2/1М

Гриль для кур ATESY Командор-2/1М используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электродвигателем, раздельными терморегуляторами для каждой группы ТЭНов, съемным шампуром, внутренней подсветкой камеры и поддоном для сбора жира. Корпус и все внутренние элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверца - из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя, ручка двери - из термостойкого пластика, и ножки - из пластмассы.

Особенности:

• Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянной двери
• Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скорость приготовления
• Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур
• Дверь имеет магнитный фиксатор закрытого положения
• Угол и положение открытой двери не препятствуют выемке шампура с курами
• Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из камеры
• Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком
• Шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления
• Шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного крепления на шампуре

Дополнительные характеристики:

• Количество шампуров: 1
• Максимальное количество одновременно загружаемых тушек:
  • Около 1,1 кг каждая: 5 шт.
  • Около 1,7 кг каждая: 4 шт.
• Время:
  • Приготовление: от 80 до 100 мин.
  • Полный оборот вертела: 30 сек.