К сожалению товара Шкаф пекарский Gierre BAKE 1000 E нет в наличии.
Осуществить поставку
этого товара мы не сможем. Вы можете отправить заявку на подбор
аналогичного оборудования.
Для этого оставьте свои контактные данные в форме ниже
Благодарим!
Шкаф пекарский Gierre BAKE 1000 E
Артикул: Шкаф пекарский Gierre BAKE 1000 E
Нет в наличии
Цена
Цена по запросу
* Цена актуальна при заказе от 1 единицы. При оптовых закупках возможны скидки.
Описание товара
Описание
Пекарский шкаф Gierre BAKE 1000 E предназначен для выпекания кексов, сладких пирогов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус и внутренняя часть выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- 2 реверсных вентилятора с регулируемой скоростью (3 варианта скорости)
- Регулируемое пароувлажнение
- 90 программ, 10 фаз
- Таймер на 9 часов 59 минут
- Перфорированные воздухораспределители
- Галогеновая подсветка рабочей камеры
- Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1010х1040х1440 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Версия под листы 660x460 мм
- Версия с расстоянием между уровнями 100 мм (на 8 листов)
Технические характеристики
| Вес (без упаковки) | 193 кг |
| Вес (с упаковкой) | Италия |
| Мощность | 995 мм |
| Пароувлажнение | 10 |
| Противень | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Размер противня | 80 мм |
| Расстояние между уровнями | 270 °С |
| Страна-производитель | |
| Температурный режим | электронное |
| Управление | 15.8 кВт |
| Количество уровней | 600х400 мм |
| Подключение | 380 В |
| Высота | 162 кг |
| Глубина | 1285 мм |
| Ширина | 975 мм |