+7 (8412) 991-500
Пн-Пт: 9:00 - 18:00

Аппарат для копчения HotmixPRO Smoke

Артикул: Аппарат для копчения HotmixPRO Smoke Нет в наличии

Цена

Цена по запросу
* Цена актуальна при заказе от 1 единицы. При оптовых закупках возможны скидки.

Описание товара

Описание

Аппарат для копчения HotmixPRO Smoke используется на предприятиях общественного питания и торговли для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Модель совместима с дегидратором Dry и со всеми термомиксерами HotmixPRO. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • При холодном копчении снижается риск развития бактерий, а продукт не подвергается ненужной тепловой обработке
  • Потоки дыма проходят через ароматическую жидкость, в которую при желании можно добавить лед для лучшего охлаждения
  • Дым, создаваемый аппаратом обволакивает продукт со всех сторон, добавляя ему больше аромата и вкуса

Технические характеристики

Напряжение 220 В
Страна-производитель Италия