Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном

Код товара: Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном

Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном
Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-60-ОМР с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304,  - .

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Режимы работы котла:

  • Слабый
  • Средний
  • Сильный

Режимы работы миксера:

  • Вперед
  • Вперед - Назад

Особенности:

  • Смеситель миксера с регулировкой скорости вращения и функцией реверса
  • Ручной залив воды
  • Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью червячной передачи
  • Ужесточенная конструкция с толщиной ребер 3 мм
  • Легкосъемный миксер
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 10,2 кВт
  • Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
  • Время разогрева воды в сосуде: 40 мин.
  • Диаметр сливного крана: 40 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Характеристики товара
Вес (без упаковки) Россия
Диаметр котла 425 мм
Объем 60 л
Опрокидывание ручное
Страна-производитель
Температурный режим от 0 до 100 °C
Формат опрокидывающийся
Миксер 1036 мм
Подключение 380 В
Высота 136 кг
Глубина 1163 мм
Ширина 759 мм

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: