Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Шкаф расстоечный Unox XL 413

Код товара: Шкаф расстоечный UNOX XL 413

Шкаф расстоечный Unox XL 413
Описание

Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.

В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки и 4 самонарезных винта. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект колес

Совместимость:

  • Пароконвектомат XB 693
  • Пароконвектомат XB 695
  • Пароконвектомат XB 613 G
  • Пароконвектомат XB 893
  • Пароконвектомат XB 895
  • Пароконвектомат XB 813 G


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Характеристики товара
Вес (без упаковки) 38 кг
Вес (с упаковкой) 42 кг
Мощность 2.4 кВт
Напряжение 220 В
Расстояние между уровнями 75 мм
Страна-производитель Италия
Температурный режим 70 °С
Формат емкостей противень 600х400 мм
Количество уровней 12
Температурный режим, °C 0...+70
Мощность, кВт 2,4
Подключение 230
Габариты (ДхШхВ), мм 862x890x805
Высота 805 мм
Глубина 890 мм
Ширина 862 мм
Масса, кг 38

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: