К сожалению товара Шкаф расстоечный Unox XL 413 нет в наличии.
Осуществить поставку
этого товара мы не сможем. Вы можете отправить заявку на подбор
аналогичного оборудования.
Для этого оставьте свои контактные данные в форме ниже
Благодарим!
Шкаф расстоечный Unox XL 413
Цена
Описание товара
Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.
В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки и 4 самонарезных винта. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект колес
Совместимость:
- Пароконвектомат XB 693
- Пароконвектомат XB 695
- Пароконвектомат XB 613 G
- Пароконвектомат XB 893
- Пароконвектомат XB 895
- Пароконвектомат XB 813 G
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Технические характеристики
| Вес (без упаковки) | 38 кг |
| Вес (с упаковкой) | 42 кг |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Страна-производитель | Италия |
| Температурный режим | 70 °С |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Количество уровней | 12 |
| Температурный режим, °C | 0...+70 |
| Мощность, кВт | 2,4 |
| Подключение | 230 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 862x890x805 |
| Высота | 805 мм |
| Глубина | 890 мм |
| Ширина | 862 мм |
| Масса, кг | 38 |