Тарталетница Kocateq DHTartmatic

Настольная тарталетница Kocateq DHTartmatic используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки тарталеток из песочного, слоеного и дрожжевого теста. Модель оснащена русифицированной панелью управления и таймером со звуковым сигналом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, пятки - из пластика.

Особенности:

• Цифровой контролер температуры и времени
• Раздельные термопары для контроля температуры на верхней и нижней пластинах
• Одновременный нагрев верхней и нижней пластин для выпечки до 3 минут
• Фиксирование верхней пластины в нижнем положении для получения одинаковой толщины готового продукта
• Сбалансированная верхняя пластина
• Простая смена форм без использования инструмента
• Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

• Габариты:
  • С открытой верхней пластиной: 440x520x820 мм
  • Со сомкнутой верхней пластиной: 440x520x420 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Круглая форма Plate 11
• Круглая форма Plate 12
• Круглая форма Plate 13
• Круглая форма Plate 14
• Овальная форма Plate 15
• Овальная форма Plate 16
• Квадратная форма Plate 17
• Форма сердечки Plate 18
• Прямоугольная форма с фестонами Plate 22
• Форма орешки Plate 23
• Треуголная форма Plate 24
• Круглая форма Plate 33
• Форма "cupcake" Plate 35
• Круглая форма Plate 38
• Круглая форма Plate 40
• Прямоугольная форма Plate 41
• Квадратная форма Plate 43
• Треугольная форма Plate 44