Пароконвектомат Unox XVC 4005 EPL
• Инжекторный способ парообразования;
• Сенсорная панель управления;
• Дверная ручка находится справа;
• Дверная ручка находится Слева;
• Увеличенная мощность аппарата, для работы с полной загрузкой или замороженными изделиями;
• Использование 5 рабочих режимов;
• Регулировка влажности (от 0 до 100 %);
• Мотор с реверсивным движением;
• Шесть скоростей вентилятора;
• Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд;
• Система «DRY.Maxi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах);
• Возможность программирования (99 программируемых циклов с 9 фазами приготовления);
• Режим Деликатного приготовление ∆Т;
• Функция поддержания блюд в горячем состоянии «Hold»;
• Функция охлаждения рабочей камеры;
• Встроенный мультизонный термощуп;
• Автоматическая мойка Rotor.KLEAN;
• Автодиагностика;
• Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, уменьшая теплоотдачу в окружающую среду;
• Возможность перевешивания дверцы в "настольных" моделях.
Характеристики товара | |
Количество уровней | 20 |
Типоразмер гастроемкостей/противней | 2/1 |
Расстояние между уровнями, мм | 66 |
Мощность, кВт | 47 |
Подключение | 380 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 866x1237x1863 |
Масса, кг | 190 |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: