Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 40

Код товара: Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 40

Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 40
Описание

Планетарный миксер AlexanderSolia AW R 40 предназначен для замеса теста, взбивания сливок и белка, перемешивания фруктового творога, пюре, мясного фарша и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Съемная дежа, крюк для замеса выполнены из нержавеющей стали, мешалка - из алюминия, венчик - из алюминия с проволокой из нержавеющей стали, прочный защитный экран - из пластика.

В комплект поставки входят дежа, мешалка, венчик и крюк для замеса.

Особенности:

  • Панель управления VL 1:
    • Система контроля скорости с цифровым таймером
    • Ручное поднятие и опускание дежи
    • Функция аварийной остановки
  • Подъем и фиксация чаши в одном рабочем ходе
  • Корпус изнутри и снаружи покрыт акрилом
  • Напольное исполнение

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:
    • Крюк для замеса:
      • Тесто для хлеба (50%): 22 кг
      • Песочное тесто / маффины: 24 кг
    • Венчик:
      • Яичный белок: 6 л
      • Майонез: 32 л
      • Картофельное пюре: 23 кг
      • Сливки: 10 л
    • Мешалка:
      • Песочное тесто: от 16 до 20 кг
  • Длина кабеля: 2,5 м

Опции (заказываются отдельно):

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Дежа 20 л
Характеристики товара
Вес (без упаковки) 180 кг
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Мощность 1.1 кВт
Напряжение 380 В
Объем дежи 40 л
Скорость вращения венчика от 53 до 294 об/мин.
Страна-производитель Германия
Цвет белый
Число скоростей вариатор (плавная регулировка)
Высота 1210 мм
Глубина 912 мм
Ширина 570 мм

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: