Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Тестомес Abat ТМС-40НН-2Р

Код товара: ТМС-40НН-2Р

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Р предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Основные характеристики спирального тестомеса ТМС-40НН-2Р:
- объем дежи - 40 л;
дежа несъемная;
траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 25 кг;
цепной привод;
электромеханическая панель управления;
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-40НН-2Р может составить до 125 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.
Количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.

 

Характеристики товара
Объем дежи, л 40
Скорость вращения рабочего органа, об/мин 1 скорость - 80, 2 скорость - 160
Исполнение 2 скорости
Мощность, кВт 0,8 на 1-ой скорости, 1,4 на 2-ой скорости
Скорость дежи, об/мин 1 скорость - 7,5, 2 скорость - 15
Подключение 400
Габариты (ДхШхВ), мм 455х790х755
Масса, кг 100

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: