Тестомес спиральный Gastromix HS100B

Спиральный тестомес Gastromix HS100B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали
• 2 скорости вращения насадки и дежи
• фиксированная дежа
• микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей
• в комплект входит дежа + крюк

   

  Технические характеристики:

  Объем дежи: 100 л
  Напряжение: 380 В
  Мощность: 4,5 кВт Габариты: 1080x650x1315 мм Вес нетто: 293 кг 

  Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения насадки: 126 / 252 об/мин.
• Скорость вращения чаши: 15 / 30 об/мин.
• Загрузка теста: 40 кг

• Важно!!! В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.