Тестомес спиральный GAM S 50TS2VE (Ikaro) 380В

Спиральный тестомес GAM S 50TS2VE предназначен для замешивания различного теста на предприятиях общественного питания, в пиццериях, кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней. Оборудование оснащено таймером.

Прибор оборудован системой Ikaro, представляющей собой 2 мощных крюка для фиксации головы при опускании в соответствующих пазах. Система надежно фиксирует головной компонент при его опускании, препятствует постепенному разбалтыванию механизма в процессе работы и снижает вибрацию, тем самым продлевает эксплуатационный срок оборудования.

Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.

Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.

Дополнительные характеристики:

• Размер дежи: 450х450х300 мм
• Мощность:
  • 1 скорость: 1,5 кВт
  • 2 скорость: 2,2 кВт
• Габариты в упаковке: 540х850х970 мм