Машина тестораскаточная Gemlux GDSA 310 T.GO

Тестораскаточная машина Gemlux GDSA3 10 T.GO используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для получения круглых пластов теста при производстве пиццы, хлеба, пирожков и других изделий. Преимущество оборудования заключается в том, что в процессе работы температура и характеристики теста остаются неизменными. Модель оснащена поворотным механизмом и 2 парами раскатывающих валков, которые приводятся во вращение ножной педалью. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Уникальная запатентованная система Touch and Go запускает вращение валков в момент, когда тестовая заготовка касается верхнего ската
• Время работы оборудования задается при помощи кнопки «TIME SET» в пределах от 10 до 35 секунд. Таким образом достигается существенная экономия электроэнергии и снижается механический износ оборудования