Стол морозильный Gastrolux СМН4-197/4Д/S (внутренний агрегат)

Морозильный стол Gastrolux СМН4-197/4Д/S серии Standart предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления блюд, заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 430, задняя стенка - из оцинкованной стали с полимерным покрытием RAL.

Уникальная технология полного открытия дверей на 180° обеспечивает беспрепятственный доступ к камере, увеличивает срок эксплуатации расходных комплектующих, позволяет добиться минимальных потерь холода через дверь, за счет чего уменьшается время работы компрессора, а следовательно значительно увеличивает его ресурс.

Особенности:

• Электронный контроллер Eliwell
• Автоматическая оттайка
• Хладагент: R404
• Минимальное энергопотребление
• Бесшумность работы агрегата
• Низкая теплоотдача в помещение

Дополнительные характеристики:

• Типоразмер гастроемкостей и противней: GN 1/1

Опции (заказываются отдельно):

• Направляющие для GN, 1 уровень
• Замена задней стенки на нерж. сталь