Компания Pavoni была основана в 1980 году Маурицио Павони в Италии. Продукция этого производителя - пластиковые контейнеры для хлебопекарной промышленности - быстро приобрела известность. Оценив рыночные тенденции, основатели компании сосредоточились на производстве аксессуаров и вспомогательного оборудования для пекарей и кондитеров (кондитерское производство).
Помимо контейнеров, в производство постепенно были запущены небольшие кулинарные устройства, комплектующие, инструменты, сковородки, тележки, продукция санитарной линии.
Pavoni стала одним из признанных по всему миру лидеров по оснащению кондитерского и хлебопекарного производства. Компания экспортирует около 50% продукции в более чем 60 стран по всему миру, большинство предприятий, которым важно обеспечить высокотехнологичное кондитерское производство, выбирают Pavoni. Сегодня среди основных продуктов Pavoni - силиконовые формы для выпечки, машины для тарталеток, для отсадки начинок, для темперирования шоколада и др.
Описание
Дозатор начинки Pavoni DOSIEMME используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для наполнения кондитерских изделий начинкой из шоколада, меда, джема и заварного крема. Модель оснащена ручным режимом работы. Изделие крепится к столу. …
Описание
Дозатор начинки Pavoni DOSIMINI используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для наполнения кондитерских изделий начинкой из шоколада, меда, джема и заварного крема. Модель оснащена ручным режимом работы. Изделие крепится к столу. …
Описание
Машина для декорирования кондитерских изделий Pavoni SPRAYDYNAMIC используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет нанести горячие желеобразные массы температурой до 92 °C и холодные продукты (ликеры или различные си …
Описание
Машина для измельчения сухарей Pavoni TORNADOS используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Изделие позволяет измельчить черствую хлебобулочную и кондитерскую продукцию. Детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющ …
Описание
Машина для нанесения глазури Pavoni GLASSICE используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет нанести шоколад, сахар, помадную массу и глазурь тонким слоем на кондитерские и хлебобулочные изделия.
Характеристики:
…
Описание
Машина для нанесения желе Pavoni SPRAY GEL TWIN (F) используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет нанести горячие желеобразные массы и холодные продукты (ликеры или различные сиропы) на кондитерские изделия. Обору …
Описание
Машина для нанесения шоколада Pavoni CHOCOSPRITZ используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет нанести шоколад и различную глазурь тонким слоем на кондитерские и хлебобулочные изделия, а также сделать декоративное …
Описание
Машина для наполнения начинкой Pavoni NEW DOSIPLUS используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет наполнить начинкой из шоколада, меда, джема и различного вида кремов, кроме масляного крема и взбитых сливок, различн …
Описание
Машина для отсадки начинок Pavoni DOSIPLUS PRO используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для отсадки начинок из шоколада, меда, джема и различных кремов для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий. Оборудование оснащено …
Описание
Машина для темперирования Pavoni MINITEMPER используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет растопить шоколад для последующей глазировки кондитерских и хлебобулочных изделий. Оборудование оснащено 5 режимами работы, …
Описание
Сушилка-центрифуга Pavoni GREENMATIC-12 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для сушки и удаления воды из зелени, шпината, салатов и других листовых овощей. Корпус выполнен из полипропилена, полиамида и пластмассы ABS, детали - из алюминия и нержавею …
Описание
Сушилка-центрифуга Pavoni GREENMATIC-25 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для сушки и удаления воды из зелени, шпината, салатов и других листовых овощей. Корпус выполнен из полипропилена, полиамида и пластмассы ABS, детали - из алюминия и нержавею …
Описание
Тарталетница Pavoni COOKMATIC используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для формовки и выпечки основ (тарталеток) из песочного и слоеного теста различной формы и размера. Модель оснащена электронным таймером со звуковым сигнало …