Sikom

Описание Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300А используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование сочетает в себе автоматический делитель-дозатор и фритюрную ванну. Благодаря плунжерным парам возможно изготовление пончиков различных размеров. Характеристики: Максимальна …

Описание Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300М представляет собой комбинацию маханического (ручного)  делителя-дозатора и фритюрной ванны. Имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики различных размеров. Характеристики: Напряжение: 220 В Мощность: 5 кВт Вместимость жаро …

Описание Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Благодаря плунжерным  …

Описание Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/1200 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления пончиков. Агрегат оснащен сменными плунжерными парами, благодаря чему  …

Описание Ванна фритюрная Сиком ЭФ-12H  предназначена для обжарки продуктов в большом количестве горячего масла на предприятиях общественного питания, может быть использована для приготовления чебуреков и пончиков. Фритюрница изготовлена из шлифованной нержавеющей стали. Крышка фритюрницы является …

Описание Фритюрная ванна Sikom ЭФ-6Н с решеткой для чебуреков и пончиков предназначена для приготовления широкого спектра блюд в горячем жире или масле. Агрегат изготовлен из шлифованной нержавеющей стали. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сет …

Описание Чебуречница Sikom ЭФ-12НЧ предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Чебуречница изготовлена из шлифованной нержавеющей стали  …

Описание Чебуречница Sikom ЭФ-18НЧ предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Модель изготовлена из шлифованной нержавеющей стали и снабж …

Описание Чебуречница Sikom ЭФ-6НЧ используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов (за исключением картофеля) в большом количестве масла  …

Описание Шашлычница электрическая Sikom МК-22.12Э "Кебаб": 12 рабочих шампуров, всего с приводом 23 шампура. Идеальное приготовление мяса и других продуктов обеспечено автоматически вращающимися шампурами и тщательно подобранным излучателем. Каждый ряд вращающихся шампуров имеет надежный незави …

Описание Шашлычница электрическая Sikom МК-22.4Э "Кебаб": рабочих шампуров 4, всего с приводом 7. Идеальное приготовление мяса и других продуктов обеспечено автоматически вращающимися шампурами и тщательно подобранным излучателем. Каждый ряд вращающихся шампуров имеет надежный независимый привод.  …

Описание Шашлычница электрическая Sikom МК-22.4Э "Кебаб": рабочих шампуров 8. Идеальное приготовление мяса и других продуктов обеспечено автоматически вращающимися шампурами и тщательно подобранным излучателем. Каждый ряд вращающихся шампуров имеет надежный независимый привод. Шашлычницы про …

Коптильня полностью выполнена из нержавеющей стали. Дверца открывается на 90 градусов. Объем камеры — 30 литров. В качестве опции можно приобрести решетку с вертикальными стойками.

Профессиональная коптильная камера, в которой можно осуществлять как горячее, так и полноценное холодное копчение.В Коптильне DDSmoker предусмотрена возможность подключения к выносному дымогенератору, который обеспечивает полноценный технологический процесс холодного копчения Вертикальная компа …

Профессиональная коптильная камера, в которой можно осуществлять как горячее, так и полноценное холодное копчение.В Коптильне DDSmoker предусмотрена возможность подключения к выносному дымогенератору, который обеспечивает полноценный технологический процесс холодного копчения Вертикальная компа …