Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Гриль прижимной UNOX XP 010 PR

Код товара: Гриль прижимной UNOX XP 010 PR

Гриль прижимной UNOX XP 010 PR
Описание

Прижимной гриль UNOX XP 010 PR серии Spidocook предназначен для жарки и разогрева различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Одновременное воздействие на продукты сразу двух рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Корпус с закругленными углами выполнен из нержавеющей стали.

Система нагрева SHB:

  • Инфракрасный нагрев до 800 °С
  • Равномерное распределение температуры по всей жарочной поверхности
  • Тонкая нить для ультра-быстрого нагрева

Технология Protek.SAFE™:

  • Максимальная тепловая эффективность и безопасность при работе (холодные наружные поверхности и без острых углов)
  • Сдерживание потери тепла за счет толстого слоя изоляции из стекловолокна
  • Поддержка температуры с минимальным потреблением энергии

Жарочные поверхности:

  • Self-балансировка верхних варочных поверхностей с запатентованной системой движения для большего контакта с продуктами
  • Непористые гигиенические ручки с эргономичным дизайном для оптимального и надежного захвата
  • Специальная стеклокерамика устойчива к тепловым и механическим воздействиям

Очистка и гигиена:

  • Гладкие непористые стеклокерамические поверхности "анти-запах"
  • Стеклокерамические антипригарные поверхности для легкой чистки
  • Лоток для сбора жидкости большой емкости
  • Слив подключен к лотку для сбора жидкости
  • Металлический скребок

Вспомогательные функции:

  • Непрерывная работа «INF»
  • Световой индикатор со светодиодной подсветкой
  • Единицы измерения температуры: °C или °F

Технические данные:

  • Боковые крышки с антигрязевыми ловушками
  • Сверхмощная легкая конструкция с использованием инновационных материалов
  • Система самодиагностики для обнаружения проблем или сбоев
  • Предохранительный ограничитель температуры

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева до 200°C: 3,5 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Система нагрева SHB.Plus: больше мощности для уменьшения времени нагрева и увеличения скорости приготовления
Характеристики товара
Вес (без упаковки) 10 кг
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности стеклокерамика
Мощность 1.5 кВт
Напряжение 220 В
Размер верхней рабочей поверхности 250х250 мм
Страна-производитель Италия
Структура верхней поверхности рифленая
Структура нижней поверхности гладкая
Температурный режим от 120 до 400 °C
Высота 176 мм
Глубина 458 мм
Ширина 331 мм

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: