Печь конвекционная Apach AB10M GAS
Код товара: Печь конвекционная Apach AB10M GAS
Описание
Конвекционная печь Apach AB10M GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 19 кВт
- Электрическая: 0,6 кВт
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 970х970х1180 мм
| Характеристики товара | |
| Вес (без упаковки) | Италия |
| Вес (с упаковкой) | |
| Мощность | 770 мм |
| Пароувлажнение | 10 |
| Подключение к воде | 600х400 мм |
| Противень | 80 мм |
| Размер противня | от 0 до 280 °С |
| Расстояние между уровнями | электромеханическое |
| Страна-производитель | |
| Температурный режим | 19.6 кВт |
| Управление | 870 мм |
| Количество уровней | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Подключение | газ |
| Высота | 160 кг |
| Глубина | 148 кг |
| Ширина | 1080 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: