Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Печь конвекционная Electrolux Professional Crosswise 6 GN 1/1 (260705)

Код товара: Печь конвекционная Electrolux Professional Crosswise 6 GN 1/1 (2

Печь конвекционная Electrolux Professional Crosswise 6 GN 1/1 (260705)
Описание

Конвекционная печь Electrolux Crosswise 6 GN 1/1 позволяет одновременно готовить сразу несколько блюд при одинаковой температуре, таким образом снижая затраты времени на их приготовление. Устройство применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Конвекционная печь также сделает возможным равномерное приготовление блюд со всех сторон с соблюдением правильного температурного режима.

Уникальная система air-flow данного прибора является надежным гарантом идеально равномерного распределения горячего воздуха внутри камеры, а пять уровней влажности обеспечивают идеальную выпечку и сочное мясо.

Рабочая камера конвекционной печи выполнена из нержавеющей стали, все ее углы аккуратно скруглены. Галогенное освещение и структура "crosswise" обеспечивают идеальный обзор готовящегося блюда.

Все подключения агрегата расположены в его левой нижней части, что очень удобно.

Особенности:

  • Режимы: Basic, Manual
  • Доступ к компонентам с фронтальной стороны
  • Доступ к основным электрическим компонентам
  • Структура для подносов легко достается без помощи специальных приспособлений
  • Быстрое охлаждение рабочей камеры
  • Встроенный дренаж
  • Термощуп (опция)
  • Индекс герметичности: IPX4
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Соответствует требованиям безопасности CE, VDE и DVGW

Дополнительные характеристики:

  • Скорость разогрева (режим конвекция): 215 °C / 300 сек.
Характеристики товара
Вес (без упаковки) 79.5 кг
Мощность 7.7 кВт
Противень GN 1/1
Расстояние между уровнями 60 мм
Страна-производитель Италия
Температурный режим от 25 до 300 °С
Управление механическое
Количество уровней 6
Подключение 380 В
Высота 633 мм
Глубина 746 мм
Ширина 860 мм

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: