Печь конвекционная электрическая Apach AB10D
Код товара: AB10D
Конвекционная печь Apach AB10D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Характеристики
Количество уровней 10
Тип направляющих 600х400
Расстояние между противнями 80 мм
Количество противней 600х400 мм в комплекте 4 шт.
Количество скоростей вентилятора 2
Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой чистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Встроенная автоматическая мойка
Электронная панель управления
99 программ по 3 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Камера с закругленными углами для легкой чистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Встроенная автоматическая мойка
Электронная панель управления
99 программ по 3 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Характеристики товара | |
Панель управления | электронная |
Пароувлажнение | есть |
Размер противня, мм | 600x400/GN 1/1 |
Количество уровней | 10 |
Мощность, кВт | 16,1 |
Подключение | 380 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 920х840х1200 |
Количество двигателей | 3 |
Частота тока, Гц | 50 |
Масса, кг | 135 |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: