Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Пароконвектомат Apach AP5.23M

Код товара: Пароконвектомат Apach AP5.23M

Пароконвектомат Apach AP5.23M
Описание

Пароконвектомат Apach AP5.23M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм.

Особенности:

  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция регулировки влажности
  • Термостат
  • Таймер

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 800х915х800 мм
Видео

Характеристики товара
Вес (без упаковки) 55 кг
Вес (с упаковкой) 64 кг
Мощность 5.4 кВт
Панель управления электромеханическая
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Способ образования пара инжектор
Страна-производитель Италия
Температурный режим от 0 до 285 °С
Тип гастроемкости GN 2/3
Количество уровней 5
Подключение 380 В, 220 В
Высота 630 мм
Глубина 715 мм
Ширина 700 мм

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: