Пароконвектомат Apach AP5.23M
Код товара: Пароконвектомат Apach AP5.23M
Описание
Пароконвектомат Apach AP5.23M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм.
Особенности:
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 800х915х800 мм
Видео
Характеристики товара | |
Вес (без упаковки) | 55 кг |
Вес (с упаковкой) | 64 кг |
Мощность | 5.4 кВт |
Панель управления | электромеханическая |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 352x325 / 329x300 мм |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Способ образования пара | инжектор |
Страна-производитель | Италия |
Температурный режим | от 0 до 285 °С |
Тип гастроемкости | GN 2/3 |
Количество уровней | 5 |
Подключение | 380 В, 220 В |
Высота | 630 мм |
Глубина | 715 мм |
Ширина | 700 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: