Пароконвектомат Apach AP5M
Код товара: Пароконвектомат Apach AP5M
Описание
Пароконвектомат Apach AP5M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 1020х1040х805 мм
Видео
Характеристики товара | |
Вес (без упаковки) | 85 кг |
Вес (с упаковкой) | 101 кг |
Мощность | 10.8 кВт |
Панель управления | электромеханическая |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Способ образования пара | инжектор |
Страна-производитель | Италия |
Температурный режим | от 0 до 285 °С |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Количество уровней | 5 |
Подключение | 380 В, 220 В |
Высота | 705 мм |
Глубина | 840 мм |
Ширина | 920 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: