Пароконвектомат Apach AP5M GAS
Код товара: Пароконвектомат Apach AP5M GAS
Описание
Пароконвектомат Apach AP5M GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 9,5 кВт
- Электрическая: 0,3 кВт
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 970х970х800 мм
Видео
Характеристики товара | |
Вес (без упаковки) | 103 кг |
Вес (с упаковкой) | 113 кг |
Мощность | 9.8 кВт |
Панель управления | электромеханическая |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Расстояние между уровнями | 74 мм |
Способ образования пара | инжектор |
Страна-производитель | Италия |
Температурный режим | от 0 до 280 °С |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Количество уровней | 5 |
Подключение | газ |
Высота | 700 мм |
Глубина | 770 мм |
Ширина | 870 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: