Пароконвектомат Fagor AE-061
Код товара: Пароконвектомат Fagor AE-061
Описание
Пароконвектомат Fagor AE-061 находит широкое применение на предприятиях общественного питания, а также супермаркетах с собственной кухней. Оборудование заменяет сразу несколько устройств благодаря широкому спектру типов готовки, экономя тем самым пространство и электроэнергию.
Особенности:
- Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи
- 5 режимов приготовления: Пар, Низкотемпературный пар, Регенерация, Комбинация и Конвекция
- Программа деликатного приготовления
- Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа
- Полуавтоматическая система удаления накипи
- Система контроля HACCP
- Термощуп
- Ручной душ-рулетка
- Предварительный разогрев рабочей камеры
- 3 скорости вентилятора, 2 режима мощности
- Система охлаждения рабочей камеры
- Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
- Система быстрого закрытия двери
- Система обнаружения ошибок
- Степень влагозащищенности IPX-5
| Характеристики товара | |
| Вес (без упаковки) | 141 кг |
| Мощность | 10.2 кВт |
| Панель управления | электронная |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Способ образования пара | бойлер |
| Страна-производитель | Испания |
| Температурный режим | 300 °С |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Количество уровней | 6 |
| Подключение | 380 В |
| Высота | 846 мм |
| Глубина | 867 мм |
| Ширина | 898 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: