Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP

Код товара: Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP

Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP
Описание

Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят 2 решетки GN 2/3.

Особенности:

  • Температурный датчик
  • Ручное пароувлажнение
  • Вентилятор с реверсом
Характеристики товара
Вес (без упаковки) 50 кг
Мощность 3.3 кВт
Панель управления электромеханическая
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Способ образования пара инжектор
Страна-производитель Италия
Тип гастроемкости GN 2/3
Количество уровней 5
Подключение 220 В
Высота 770 мм
Глубина 685 мм
Ширина 635 мм

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: