Пароконвектомат GARBIN 61G VAP
Код товара: Пароконвектомат GARBIN 61G VAP
Описание
Пароконвектомат GARBIN 61G VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.
Особенности:
- Ручное пароувлажнение
- 2 вентилятора с реверсом
Характеристики товара | |
Вес (без упаковки) | 70 кг |
Мощность | 9.2 кВт |
Панель управления | механическая |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Способ образования пара | инжектор |
Страна-производитель | Италия |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Количество уровней | 6 |
Подключение | 380 В |
Высота | 830 мм |
Глубина | 770 мм |
Ширина | 965 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: