Пароконвектомат GARBIN SUPREME 6S
Код товара: Пароконвектомат GARBIN SUPREME 6S
Описание
Пароконвектомат GARBIN SUPREME 6S применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
В комплект поставки входят 2 противня 600х400 мм.
Особенности:
- 1000 программ (6 шагов для каждой программы)
- Сенсорное управление с пиктограммами
- Система приготовления ΔT cooking
- Многоточечный температурный датчик
- Прямой впрыск пара
- 2 вентилятора с реверсом
- 5 скоростей вентилятора
- Система автодиагностики
- Цифровой таймер до 10 часов
- Вентиляторы для охлаждения двигателя печи
- Автоматический пароотвод
- Автоматическая мойка
- 2 лотка для сбора воды под камерой
- Дверца с герметичным закрытием
- USB-порт
- Удаленная техническая помощь
Характеристики товара | |
Вес (без упаковки) | 92 кг |
Мощность | 9.6 кВт |
Панель управления | электронная |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Способ образования пара | инжектор |
Страна-производитель | Италия |
Температурный режим | от 0 до 280 °С |
Тип гастроемкости | противни 600х400 |
Количество уровней | 6 |
Подключение | 380 В |
Высота | 750 мм |
Глубина | 780 мм |
Ширина | 980 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: