Пароконвектомат Rational SCC 61G 5 Senses газ
Пароконвектомат Rational SCC 61G 5 Senses газ - бойлерная модель с электронным (сенсорным) управлением. Режимы работы пароконвектомата (3 рабочих режима): пар 30°C-130°C, горячий воздух 30°C-300°C, комбинация пара и горячего воздуха 30°C-300°C.
• электронная (сенсорная) панель управления
• термощуп
• 350 программ, каждая из которых может иметь до 12 шагов готовки
• автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором
• душирующее устройство с возвратным механизмом
Новый аппарат имеет 4 интеллектуальные функции:
-
iCookingControl — аппарат распознает количество, размер и состояние загруженных продуктов и самостоятельно рассчитывает степень поджаривания. В зависимости от желаемого результата он принимает решения и регулирует температуру, время приготовления, скорость вентилятора и климат рабочей камеры в соответствии с требованиями к блюдам. С помощью iCookingControl повар всегда знает, какой процесс выполняется в каждый конкретный момент.
-
iLevelControl — аппарат позволяет приготовить одновременно самые различные блюда, экономив таким образом время, деньги, пространство и энергию.
-
HiDensityControl — система, отвечающая за постоянное равномерное и интенсивное распределение тепла, воздушных потоков и влажности в рабочей камере.
-
Efficient CareControl — уникальная автоматическая очистка, которая обнаруживает грязь и накипь и удаляет их после простого нажатия на кнопку.
Характеристики товара | |
Количество уровней | 6 |
Типоразмер гастроемкостей/противней | 1/1 |
Мощность, кВт | 0,3 |
Эквивалентная тепловая мощность, кВт | 13 |
Подключение | 220 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 847x771x782 |
Масса, кг | 144 |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: