Пароконвектомат Tecnoeka EKF 2011 UD
Код товара: Пароконвектомат Tecnoeka EKF 2011 UD
Описание
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 2011 UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Особенности:
- Прямой пар
- 5 вентиляторов, распределенных по всей высоте печи
- Выдвижная тележка с эргономичной рукояткой и колесами с тормозами
- Уровень защиты: IPX4
| Характеристики товара | |
| Вес (без упаковки) | 210.8 кг |
| Мощность | 30 кВт |
| Панель управления | электромеханическая |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Расстояние между уровнями | 66 мм |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна-производитель | Италия |
| Температурный режим | от 100 до 260 °С |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Количество уровней | 20 |
| Подключение | 380 В |
| Высота | 1920 мм |
| Глубина | 1031 мм |
| Ширина | 986 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: