Печи для приготовления пиццы используются в самых разных заведениях общественного питания для приготовления популярного блюда – пиццы. Они устанавливаются как в крупных сетевых пиццериях, так и в небольших кафе и заведениях, реализующих фаст-фуд. Печь для приготовления пиццы отличается типом выработки тепла. По этому признаку выделяют электрические и газовые печи для пиццы. Минимальный нагрев воздуха в камере должен равняться +300°С. Только быстрая обработка при высокой температуре может обеспечить качественное приготовление пиццы. Время нахождения пиццы в камере печи не должно превышать пяти минут, для того чтобы тесто пропеклось, но осталось мягким и гибким, а ингредиенты не обуглились. Печи для приготовления пиццы могут иметь одну или две камеры. Вы можете купить печь для пиццы в Пензе, ознакомившись с каталогом компании "ПРОФ оборудование".
оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
оборудования для фаст фуду
оборудование для фаст фуда
оборудования для фаст фуду оборудования для фаст фуду оборудование для фаст фуда
оборудование для фаст фуда
Описание
Подовая печь для пиццы Zanolli CIT EP 65 4+4/MC имеет две камеры мощностью по 4,2 кВт. Модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания и в крупных торговых центрах. В каждой камере печи можно разместить по одному противню 600х400 мм. В комплект поставки входит..
Описание
Газовая печь для пиццы Вулкан ПРГ-6 «Агри» используется на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из огнеупорного камня.
Дополнительные характеристики:
Расход природного (сжиженного) газа:
2,03 м3/час
1,58 кг/час
..
Описание
Печь для пиццы Gastromix на древесном топливе. Компактная печь с быстрым нагревом до нужной температуры (всего за 5 минут). Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает высокую прочность и повышенную стойкость к коррозии. Колеса и небольшой вес способствуют легкос..
Описание
Дровяная печь для пиццы Vesta 2 используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием др..
Описание
Дровяная печь для пиццы Vesta 4 используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием др..
Описание
Дровяная печь для пиццы Vesta 7 используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием др..
Описание
Печь для пиццы ЦМИ ПП-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пиццы и хлебобулочных изделий. Воздух в камерах нагревается с помощью верхних и нижних ТЭНов, обеспечивающих высокую скорость приготовления. Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали AIS..
Печь электрическая конвейерная ПЭК-400 предназначена для выпечки хлебобулочных изделий (пиццы и т.д.), требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Может устанавливаться на подставку ПП-400 (как на 2, так и ..
Описание
Конвейерная печь Apach AMT 40 предназначена для выпекания пиццы, различных хлебобулочных и кондитерских изделий, запекания овощей и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена вентилируемой камерой, электростатическим реле..
Описание
Конвейерная печь Apach AMT 50 предназначена для выпекания пиццы, различных хлебобулочных и кондитерских изделий, запекания овощей и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена вентилируемой камерой, электростатическим реле..
Описание
Конвейерная печь Apach AMT 65 предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных и кондитерских изделий, запекания овощей и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена вентилируемой камерой, электростатическим реле и боковой..
Описание
Конвейерная печь Apach AMT 80 предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных и кондитерских изделий, запекания овощей и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена вентилируемой камерой, электростатическим реле и боковой..
Описание
Конвейерная печь GASTRORAG EP-VPS-8A используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пиццы. Модель оснащена электронным управлением и регулируемыми температурой и скоростью гусениц печи. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
..
Описание
Конвейерная печь Hurakan HKN-SYN8/50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пиццы. Модель оснащена электромеханической панелью управления и раздельным управлением верхней и нижней зонами нагрева с помощью термостатов.
Особенности:
Управление ск..
Описание
Конвейерная печь ITPIZZA T40 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, регулирующей время включения и выключения, скорость движения конвейера, температуру верхних и нижних ТЭНов. Оборудование полностью выполнено из нержавею..