Печь для пиццы Cuppone с

Печь для пиццы Cuppone TZ 435/2M используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, дверью с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камеры выпекания - из алюминатного листового металла.

Особенности:

• Фиксированная отдушина для паров
• Огнеупорные кирпичи из кордиерита
• Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
• Пирометр отображения температуры камеры
• Термостат безопасности
• Между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранять минимальное расстояние от 50 мм

Дополнительные характеристики:

• Производительность выпечки пиццы:
• 4 + 4 х Ø350
  1 + 1 х Ø500
• Среднее энергопотребление: 6,4 кВт
• Габариты в упаковке: 1030x950х850 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Cтенд
• Вытяжка