Печь Конвейерная для Пиццы Zanolli Synthesis 08/50 V PW E
Конвейерная однокамерная печь Zanolli Synthesis 08/50 V PW E изготовлена из нержавеющей стали, конвейер - из нержавеющей проволоки. Конвейерная печь может использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи, а также для выпечки прямоугольной пиццы на противне 600*400 мм.
В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Движение конвейера осуществляется в одном направлении (относительно панели управления справа налево).
Особенности
• Цифровая панель управления
• Открываемое боковое окошко для визуального контроля за процессом.
• Возможность регулировки скорости движения конвейера, которая зависит от времени нахождения продукта в печи
• Возможность установки печи в два яруса
• Поставляется со стендом
• Внутренний размер камеры: 500х850х100 мм
• Ширина конвейерной ленты: 500 мм Длина конвейерной ленты: 1740 мм
| Характеристики товара | |
| Внутренние размеры камеры, мм | 500х850х100 |
| Мощность, кВт | 13,8 |
| Подключение | 380 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 1260х1750х490 |
| Масса, кг | 180 |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: