Плита электрическая Термаль ПЭ-6 ЖШ

Плита электрическая Термаль ПЭ-6 ЖШ предназначена для приготовления различного вида блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Контактные части и коммутационные провода защищены от попадания жидкости, благодаря чему обспечивается устойчивость к влажности. Прямоугольные легкосъемные цельнолитые конфорки гарантируют равномерный нагрев, в них также залиты ТЭНы, что предохраняет их от контакта с воздухом и, как следствие этого, от окисления.

Для безопасности процесса эксплуатации и исключения травматизма обслуживающего персонала корпус и все внешние детали имеют сглаженные линии, отсутствуют острые и необработанные углы, колющие и режущие поверхности.

Съемные козырьки и гастроемкости GN 1/1 в комплект поставки не входят и заказываются отдельно.

Особенности:

• 4 аналоговых термостата
• ТЭНы в духовом шкафе выполнены из нержавеющей стали
• Внутри духовки всё разборное
• Поддон для сбора жидкости
• Регулируемые ножки высотой 15 мм

Дополнительные характеристики:

• Мощность жарочного шкафа: 3 кВт
• Вместимость: 6 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 40 мм с естественной конвекцией
• Время разогрева конфорки до 350 °C: 15 мин.
• Максимальная температура конфорки: 380 °C
• Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,73 м^2​
• Толщина конфорки: 30 мм
• Внутренние размеры жарочного шкафа: 450х572х366 мм
• Внутренние размеры инвентарного ящика: 433х366х572 мм
• Ширина без ушей: 1290 мм
• Ширина со съемными ушами: 1490 мм
• Глубина без козырька: 750 мм
• Глубина с задним козырьком: 850 мм