Плита газовая Apach APRG-129FE

Газовая плита Apach APRG-129FE 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.

В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.

Особенности:

• Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
• Стабилизатор пламени
• Защищенная пилотная горелка
• Духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу
• Система газ-контроль
• Отдельные решетки для каждой конфорки
• Края для сбора жидкости

Дополнительные характеристики:

• Количество уровней в духовом шкафу: 3
• Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
• Напряжение: 380 В
• Мощность:
  • Конфорка: 3х 7 + 3х 11 кВт
  • Духовой шкаф: 6 кВт
  • Общая электрическая: 6 кВт
  • Общая газовая: 54 кВт
• Размер духового шкафа: 540x700x300 мм
• Габариты в упаковке: 1400х1100х1050 мм